簡単手作り☆なんちゃってソーセージ

おウチで簡単に作れる、「なんちゃってソーセージ」のレシピをご紹介します。
市販のソーセージとはひと味違う一品です♪

画像はポテトと一緒にグリルしたもの。



材料（作りやすい量）
豚ひき肉（合挽肉OK）　300g
玉ねぎのみじん切り　1/2個
乾燥ハーブ／生ハーブ　適宜
卵　1個
塩／胡椒　適宜

作り方
1) ボウルに全ての材料を入れて、粘りが出るまで良く捏ねる。
2) これを1個30g くらいを目安に分け、1個ずつラップに包み、両端をひねってとめる。
3) 電子レンジで10分程加熱し、冷ます。粗熱がとれたら、冷蔵庫へ。
4) 完全に冷めたらラップをはがし、フライパンで焼き色がつくまで、転がしながら焼く。

ハーブは生でも乾燥でも、両方でもOK！おススメはセージとタイムです♪
お好みでケチャップを添えても！

ぜひぜひ、お試しあれ～

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タグ：手作り、手作りソーセージ、簡単