簡単手作り☆なんちゃってソーセージとポテトのグリル

こんにちは！

ここ何日か、ジメジメした天気が続いてますねー。COCOは湿気が多いのは苦手…あ、でもお肌には良いのか？？？

空はスッキリしないけど、今日も元気にレシピご紹介！





本日の献立
１．簡単☆なんちゃってソーセージとポテトのグリル
２．マグロとアボカドのわさび醤油和え
３．ヒジキとおからのサラダ

マグロとアボカドのわさび醤油和えは我が家の定番ですね。ビンチョウマグロの安いのを見つけたので、久し振りに作りました。オリーブオイルをほんのちょっと入れると美味！

本日のサラダは常備菜のヒジキ煮とおからを合わせて、マヨネーズ・ポン酢しょうゆ各少々で味付け。ヒジキを煮ておくと便利だよね～！これの活用レシピは徐々にアップしていきたいと思います。

さて、本日のメイン「簡単☆なんちゃってソーセージとポテトのグリル」をご紹介。

材料
簡単手作り☆なんちゃって ソーセージ／ ジャガイモ ／ニンニクみじん切り ／塩／胡椒 ／ オリーブオイル

簡単手作り☆なんちゃって ソーセージのレシピは→コチラ

1) ジャガイモは茹でるかレンジで加熱し柔らかくしておく。オーブンを180℃に余熱。
2) フライパンにオリーブオイルを熱してソーセージ投入、転がしながら焼き、ジャガイモを加えて更に炒める。ニンニクも加えて、 塩胡椒で味を整える。胡椒たっぷりめがおすすめ♪
3) 全体になじんだら耐熱皿にうつし、オーブンで15分焼く。

ニンニクを先に入れると、オーブンで焼いている途中に焦げてしまうので、後入れにしています。
ご家庭のオーブンによって、焼き時間を調整してください。トースターでも出来ますが、
焼き色がつき始めたら、焦げ防止にアルミホイルをのせるなどして焼いてください。

ぜひぜひ、お試しあれ～！

ランキングに参加しています！美味しいそうっと思って頂けたら、
↓下の評価バナーをポチッとクリック、どうぞよろしお願いしますm(_ _)m
携帯からご覧の方は、一番下の「TREview『料理』ブログランキング」をクリックしてください！
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！


TREview『料理』ブログランキング

タグ：簡単、手作りソーセージ