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タジン鍋レシピコンテスト☆優秀賞いただきました♪

2011/06/02
みなさん、こんにちは!

6月だというのに東京は薄ら寒いです。

せっかく衣替えを終えたのに、クローゼットの奥からトレーナーなど長袖の衣類を引っ張りだすことに

さて実に冴えないお天気ですが、COCOは結構ハイテンション。

このたびレシピサイト「うちのごはん.jp」のタジン鍋レシピコンテストで「タジン鍋で☆鶏じゃがキムチーズ」に優優秀賞を頂きました。ありがとうございます!

レシピはコチラからどうぞ→タジン鍋で☆鶏じゃがキムチーズ

4326_鶏じゃがキムチーズ


結果発表ページは↓コチラをご覧下され。
うちのタジン鍋レシピコンテスト結果発表

以前に「ハーブ薫る☆和風ローズマリーチキン」でオレンジページの「ハーブ&スパイスの楽しみ方アイディア」のS&B賞を頂いた時は発表ページに画像記載がなかったけれど、今回は大きな画像入り。むっちゃ、ウレシイ!

さて気になる審査員評には「ニンニクを一度炒めて香りを出しているのがポイントですね」とあり。なるほですね~。
先日シリコンスチーマーでも作ってみましたが、味自体には遜色ないのですが、確かに香りは立ってなかった…。
スチーマーだと時短にはなるけど、タジン鍋で先に炒める「ひと手間」でグンと美味しさUPとなるのね~。つくづく勉強になりましたm(_ _)m。

ピリ辛アツアツとろりんウマウマ~・:*:・(*´∀`*)・:*:
ぜひぜひ、タジン鍋でお試しあれ~!!

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09:07 肉料理■ Meat | コメント(4) | トラックバック(0)
コメント
No title
ココさん!おめでとうございます(^_^)
すごい☆本当にすごい☆

タジン鍋って使ったことがないけど、
美味しそうですねぇ!
ボンバさま
ひゃあ~!

ボンバさん、ひさしぶりいい!
コメありがとうございます。

タジン鍋、良いですよ。おススメです。
黒風窯です。
CocoAngelaさま
こんにちは、黒風窯です。入賞おめでとうございます!
そして、わざわざブログまで来ていただいてありがとうございました!
CocoAngelaさんのブログ、とても素敵でびっくりしました。
お料理もさることながらお写真がきれい。
またのぞかせてくださいね。^^
賞品、無事に届いたようで何よりです。
どんどん使ってまた感想など聞かせてくださいね!

黒風窯さま
わざわざお越しいただきありがとうございます。

素敵なお皿でとても気に入りました。

頂いたお皿を使ったら写真をアップしますので、ぜひご覧になって下さい。

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