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満員御礼!COCOん家のX'masパーティー☆後日談

2010/12/28
みなさん、こんにちは!

楽しいクリスマスをすごされましたでしょうか?

COCOん家では例によって吉例COCOん家のX'masパーティーを開催。
とんでもない大馬鹿騒ぎの大宴会が繰り広げられました。

お越しのお客様は最多記録の

総勢32名様…。

ウチはお店か?


こうなるともうお料理は質より量でございます。

COCO作のお料理は

クラッカーに手作りクリームチーズディップ×4皿
カブと海老のサラダ×6皿
鴨ローストのオードブル×6皿
チーズと生ハムのプラッター×?皿
ハッシュドビーフ丼×約8人前
ローストチキン2羽分

プラスお客様からの持ち寄りの品が

本格チャプチェ×5皿
ピザ(M)×5枚
おいなりさん×30個
厚焼き卵×4皿
フィリピンのチキンの煮込み×4皿
鴨鍋(何人前か分からん…)
ローストビーフ(800g?)
お寿司(?人前)

その他

ワイン×15本!
シャンパン×3本
ビール(もー、何本かわかりませーん!)

昼過ぎから準備を初めて4~5時間台所に立ちっ放し。
パーティーが始まっても、順次到着するお客様の持ち寄りのお料理が次々にキッチンに運び込まれ、それを切る、盛りつける、出す。あ、ビールはこちら。ワイン開けましょう。クラッカーが足りない?えー、お子様にジュースね。

などとやっていたら

料理の写真撮れませんでした…。

画像を期待していた方々には誠に申し訳ない。もーいっぱいいっぱいで、余力ゼロ。
思いっきり燃え尽きてしまったのでございます。

ちなみにローストチキンはメチャうま。あっという間に売り切れでした。高級丸鶏を手配してくれた妹とその友人Nちゃんに感謝!レシピはコチラ→COCOん家のX'mas☆定番ローストチキン
グレービーは焼き汁におろし玉ねぎ、酒、しょう油適宜を加えて煮立てスターチでトロミをつけて添えました。

「来年は記録更新を目指して40人に挑戦しよう!」

などと世迷い言をヌカす旦那。
ぎょえ~~~やめて~~!!

次なるホームパーティーは新年会?さてさてどうなる事やら。

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07:30 本日の献立~COCOん家の台所 | コメント(1) | トラックバック(0)
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